冷凍庫冷凍庫的溫度調(diào)整在0—-4℃左右，通過溫度將魚蝦的溫度降低到接近冰點(diǎn)，但又不完全結(jié)冰的狀態(tài)，使低溫冷凍品中部分水分處于凍結(jié)狀態(tài)下。
冷庫造價(jià)一般是根據(jù)容量及溫度溫度要求算材料用量來累計(jì)冷庫造價(jià)的。
另一種就是0-5℃的保鮮庫，主要用于新鮮榴蓮的保鮮，但是這類保鮮庫存儲榴蓮的時間有限。
榴蓮的果肉可以用于多種美食的制作原料。
一種是-18℃的冷凍庫，可以用于速凍完成后的榴蓮果肉的長期存儲。但是需要配置合適的榴蓮速凍庫才能很好的使用，榴蓮冷庫食品的相關(guān)介紹
榴蓮目前是我們生活中很受歡迎的一種冷凍庫。
地域，同種冷凍庫冷凍庫規(guī)模及用途，及時是施工的地域也會導(dǎo)致冷凍庫冷凍庫制冷系統(tǒng)方式的變化才能不同的方案。那么榴蓮的保鮮存儲就是一項(xiàng)非常重要的工作。
在確定溫度跟容量的情況下，才能給出大概的冷庫造價(jià)預(yù)算。
在了解1000噸的廠房情況下，還需要在確定廠房的高度、是哪種榴蓮的存儲。
常用的制冷機(jī)組品牌推薦：日立、松下、比澤爾、谷輪、通用富士等。也就是確定需要建設(shè)的冷庫的溫度。
在冷凍庫冷凍庫建造過程中，廠房的容量、溫度要求、功能都要求一樣的情況下，機(jī)組設(shè)備采用的性能品牌廠家越好，則冷凍庫冷凍庫工程造價(jià)也會越高。
今天我們就先從冷凍庫冷凍庫造價(jià)的影響因素來一一分析下。
廠房的高度也需要了解，這個關(guān)系到設(shè)計(jì)的通道及貨架的排放，關(guān)系到利用率的問題。
在冷凍庫冷凍庫建設(shè)中，在廠房容量、溫度要求都一樣的情況下，冷凍庫冷凍庫的功能要求的越嚴(yán)格，則冷凍庫冷凍庫工程造價(jià)就越高。
同時我們還需要了解1000噸冷凍庫設(shè)備建設(shè)的外墻結(jié)構(gòu)是磚混的還是鋼結(jié)構(gòu)。
市場上榴蓮果肉的保鮮方式有：冷凍果肉、完整果實(shí)保鮮。當(dāng)然選擇不同的機(jī)組品牌廠家的話對冷凍庫冷凍庫工程整體造價(jià)的影響更大可達(dá)30%左右。
否則單憑一個大概的預(yù)估冷凍庫冷凍庫價(jià)格來決定性價(jià)比這個問題太過武斷。當(dāng)然，長期貯藏低溫冷凍品需要在-18℃以下貯藏。