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為了實現(xiàn)大型食品冷庫技術(shù)中制冷裝置能在更佳工況下運行,就必須讓控制參數(shù)隨著變化了的工況進行實時調(diào)節(jié),使被控參婁和需冷環(huán)境條件始終保持一種更經(jīng)濟合理的依存關(guān)系,把無謂的電耗及水耗降到更低,實現(xiàn)節(jié)能運行的目的。
其次大型食品冷庫,由高位貨架、進出庫巷道車(塔式起重機)、裝卸用周邊設(shè)備、控制裝置、管理用實時微機、制冷裝置、隔熱設(shè)施及建筑物等各種輔助系統(tǒng)的集合體構(gòu)成。
大型食品冷庫的制冷裝置和一般自動化冷庫的制冷裝置大同小異,低溫冷藏庫的庫內(nèi)環(huán)境溫度在-35~-60 ℃之間,采用吊頂式冷風機,要求實現(xiàn)均勻布風、庫溫穩(wěn)定,庫內(nèi)空間上中下各部位不得有過大溫差。
大型食品冷庫應配置足夠大面積的理貨間,兼具。封閉式月臺的功能,配置冷卻設(shè)備,維持-15℃環(huán)境溫度,應該具有去濕功能貨賀是立體貯存載貨托盤的設(shè)施。每只托盤可承載約一噸左右的荷重,貨架的每個置貨部位只比托盤的寬度尺寸大出20mm,作為進出貨的通道巷道車(塔式起重機)在貨架內(nèi)狹窄進出通道的二維空間內(nèi)行走和升降,是在指定的貨架間口和冷庫進出口按程序指令自動搬運貨物的裝置。處理貨物用的周邊設(shè)備,是由兩個裝置群構(gòu)成。
一個是大型食品冷庫本體的保管設(shè)備,進行高效率的進出庫裝置群。
一個是對應于載貨托盤的出庫形態(tài),進行高效分揀、出庫作業(yè)的支援裝置群。
控制設(shè)備是由控制機器設(shè)備本體的控制設(shè)備和控制機器設(shè)備群的多元控制裝置構(gòu)成。
多元控制裝置,是承擔由上位計算機的定位管理和下位計算機的本體控制裝置,以及相互聯(lián)結(jié)的作用管理用計算機,是以大型食品冷庫的庫存管理為中心,掌管進庫作業(yè)指令、出庫作業(yè)指令及支援等庫房作業(yè)整體的運行。
一個是大型食品冷庫本體的保管設(shè)備,進行高效率的進出庫裝置群。
一個是對應于載貨托盤的出庫形態(tài),進行高效分揀、出庫作業(yè)的支援裝置群。
控制設(shè)備是由控制機器設(shè)備本體的控制設(shè)備和控制機器設(shè)備群的多元控制裝置構(gòu)成。
多元控制裝置,是承擔由上位計算機的定位管理和下位計算機的本體控制裝置,以及相互聯(lián)結(jié)的作用管理用計算機,是以大型食品冷庫的庫存管理為中心,掌管進庫作業(yè)指令、出庫作業(yè)指令及支援等庫房作業(yè)整體的運行。
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